近日，网友发现胖东来猪肉摊位贴分割师等第标牌，7分钟内完成21个妥当圭臬品项分割为一级，8分钟内为二级。9月2日，超市责任主谈主员称这是自创考级轨制，旨在引发职工晋升手段，一级观察含分半扇猪肉，且等第高薪资更优胜。

有网友留言暗示畸形维持胖东来的良性企业文化，连切猪肉也需要考级上岗；也有网友暗示切肉是门时刻活，下刀位置径直影响了肉类的价钱。

9月2日，经视直播记者针对这一独到的分级轨制，关系上胖东来超市。讲求精肉铺板块的责任主谈主员先容，这一猪肉分割师等第分袂，源自胖东来自行创设的猪肉分割考级轨制。责任主谈主员进一步诠释，制定该轨制的中枢标的，是通过明确、量化的等第分袂与观察条目，引发分割师阻挡晋升自己专科手段。

责任主谈主员还补充了观察的细节：在等第评定中，一级分割师的观察不仅条目 7 分钟内完成 21 个品项分割，且所有历程有着严格的时刻把控——若完成时刻向上 7 分钟，每超出 10 秒便会相应扣分，以此确保分割的速率与精确度。此外，责任主谈主员说起，等第各异也径直体咫尺薪资待遇上，一级猪肉分割师与二级猪肉分割师的薪资存在较着区别，等第越高，对应的薪资水平也更为优胜。

（开头：经视直播）